鸡蛋的营养价值及功效与作用?吃鸡蛋的这些好处和坏处,这些是你想不到的

鸡蛋的营养价值及功效与作用?鸡蛋是我们平常生活中都会吃的,营养价值非常丰富,那么,它的营养价值和作用有哪些呢?小编带大家一起来看看

鸡蛋的营养价值及功效与作用

一、营养价值

1、优质蛋白质:鸡蛋是一种优质蛋白质的来源,其中的氨基酸组成和人体的需要非常接近,能够为身体提供充足的蛋白质,促进肌肉生长和修复。

2、维生素:富含多种维生素,如维生素A、维生素E、维生素D等,其中维生素D的含量较高,而且易于吸收,可以促进钙的吸收,强化骨骼和牙齿。

3、矿物质:鸡蛋富含钙、铁、锌、硒、磷等矿物质,可以满足身体的多种需要,有助于维持身体各种功能。

二、功效

1、降低胆固醇:适量食用鸡蛋并不会引起血液中胆固醇的升高,反而可以提高高密度脂蛋白胆固醇,降低低密度脂蛋白胆固醇水平。

2、保护视力:维生素A是视网膜的重要物质,有助于保持良好的视觉健康。

3、提供能量:含有适量的脂肪和碳水化合物,能够为身体提供能量,提高工作和学习效率。

鸡蛋的营养价值及功效与作用

鸡蛋的营养价值及功效与作用?吃鸡蛋有优质蛋白质、维生素、矿物质,希望能帮到你

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