鲈鱼的热量(一条鲈鱼的热量)

鲈鱼的热量， 每100克鲈鱼仅含约105卡路里。鲈鱼不仅味道鲜美，而且营养丰富，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，以及维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。

吃鲈鱼既能促进创新，又能增加骨骼的强度，适合瘦身期间食用。

低音刺痛吗？

不多。鲈鱼属于刺少的鱼。鲈鱼除了主刺之外还有一些小刺。鲈鱼有三个大的主刺，前鳃盖骨后缘有细锯齿，后鳃盖骨有刺。其他肉的刺很少，根本没有小刺。

如何保持鲈鱼新鲜

1.活养保存：如果是活鲈鱼，可以放在大而合适的盆里保存3-7天，甚至更久。

2.冷藏：加工好的鲈鱼如果短时间内食用，可以放入冷冻室保存。一般冷柜的温度在3-6之间，可以降低细菌等微生物的活性，但不能完全抑制其繁殖。一般1-2天内吃比较好。

3.冷冻保存：如果长期食用，建议放入冰箱的冷冻室。冷冻室的温度在零下4-24左右，可以更好的抑制微生物的活动。但是冷冻时间建议不要超过一个月。因为冷冻时间过长，也会影响鲈鱼的口感和营养成分。

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