河粉跟面条的热量哪个比较高(河粉和米饭哪个热量高)

河粉跟面条的热量哪个比较高， 一般来说，面条的热量比较高。根据小麦和大米每百克热量的比较，面粉是334大卡，大米是343大卡。小麦做的面条存放时间长，含水量少，而河粉含水量较高，所以面条的热量相对较高。

什么是河粉？

河粉又名沙河粉，形状扁而宽。是广东、海南、广西、福建、湖南等地区流行的传统食品。米线的材料是大米，洗净磨成粉，加水调成糊状，笼蒸成片状，冷却后切成条状。

河粉富含碳水化合物，是构成身体的重要物质；储存和供应热能；有维持大脑功能的必要动力；调节脂肪代谢；供应膳食纤维。

面条到底胖不胖？

每150克熟面条含脂肪1克，蛋白质7克，碳水化合物40克，热量为180千卡。相对于一些高热量高脂肪的食物来说，并不是脂肪类食物，但却能给人一种饱腹感。许多研究表明，

慢作用的碳水化合物可以增加饱腹感，所以每天适量吃面条就没有发胖的危险。

面条起源于中国，在制作和食用之前已有4000多年的历史。面条是由谷类或豆类的面粉加水，然后压成或卷成或切片，再切或压，再经搓、拉、揉制成条(窄或宽、扁或圆)或小块的面团。

一种最后煮、炒、炖、炸的食物。

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