活螃蟹怎样保存时间长一些(螃蟹如何储存保鲜)

活螃蟹怎样保存时间长一些， 如何长期保存活蟹？

新鲜的活蟹存放时，先把蟹脚扎起来，这样可以减少蟹的体力消耗，然后直接把蟹放入冰箱的冷冻室。如果家里有湿毛巾，可以直接给螃蟹盖上。这样可以让螃蟹保存的时间更长。当我们拯救螃蟹的时候，

让我们来看看一些螃蟹。他们的生命力不是特别够。这时候先把这些螃蟹挑出来吃。至于其他螃蟹，如果生命力足够，可以直接保存，一般可以保存5~7天。

而我们在判断螃蟹生命力的时候，可以直接用手去摸螃蟹的眼睛。如果不是特别好的发现螃蟹戴眼睛有反应，说明螃蟹快要死了，那我们就先吃这样的螃蟹。

当然，我们在生活中储存新鲜的活蟹时，也可以准备一个30~50 cm高的塑料桶，直接将蟹放入塑料桶中。因为螃蟹是不堆放的，螃蟹可以放好几天。

但是保存螃蟹的时候要适当保湿，不要直接埋在水里，因为桶里的水特别深，螃蟹可能缺氧。一旦螃蟹缺氧，就会窒息而死，情节严重的话，螃蟹就会死亡。

另外，我们在常温下养螃蟹，不需要在桶上盖上盖子。不过还是每天检查一下螃蟹的生命力吧。如果这个时候发现螃蟹的生命力不是特别充足，就及时吃螃蟹。

当螃蟹想要保存的时候，我们也可以把螃蟹煮熟保存。一般煮好的螃蟹短时间保存时，直接密封，放在阴凉通风处。一般可以保存6到8个小时，我们提倡在6到8个小时内吃完。

还有一些朋友直接把螃蟹煮熟，放入冰箱的冷冻层。因为冻层温度特别低，这个时候可以尽量延长保存时间，但是螃蟹保存时间长了，可能会影响口感。

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