河南特产有哪些, 河南的特产有道口烧鸡、新郑红枣、扁绣、郑州徽面、信阳盐水鸭、宜川疯狂药酒、永城干红枣、山药、逍遥胡辣汤、潢川空心贡面、信阳毛尖茶、新郑红枣、疯狂药酒。
河南特产一:胡辣汤
正宗胡辣汤产于河南省周口市西华县逍遥镇。是“中华名小吃”、“河南省十大名吃”。逍遥镇胡辣汤,被选为河南好批。逍遥镇胡辣汤由十余种名贵中草药熬制而成。正宗的逍遥镇胡辣汤,据说起源于明朝中叶。
这种名吃由多种名贵中药和主料制成,曾被封为宫廷饮品。汤可谓麻辣鲜香,人见人爱,有滋补作用。
河南特产2:新郑红枣
新郑大枣又名纪信大枣、纪信大枣,是河南郑州市新郑的特产,被誉为“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜如蜜”。红枣味甘,性温,是养血健脾、美容养颜的佳果。新郑大枣以其皮薄肉厚,核小,味甜,深受人们的喜爱。
成为枣中翘楚。
河南特产3:信阳毛尖茶
信阳毛尖茶,又名河南毛峰,属于绿茶。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主产区为信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)、罗山县。由汉族茶农创造。民国初年,
因信阳茶区的五家茶社出产优质的本山毛尖茶,故正式命名为“信阳毛尖茶”。
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