上饶特产有哪些(上饶特产有哪些牌子)

上饶特产有哪些， 上饶是江西的一个地级市，历史非常悠久，有“鱼米之乡”的称号。今天就来盘点一下上饶的特产吧！

上饶特产1:鄱阳湖大闸蟹

鄱阳湖大闸蟹是江西省上饶市鄱阳县的特产。鄱阳湖历史悠久，地理环境优越，水资源丰富。所产大闸蟹以背青、腹白、爪金、毛黄为特征，以大、肥、鲜、甜著称。

上饶特产2:婺源绿茶

婺源绿茶是上饶的名茶，历史悠久。它在唐代非常有名，在明清时期也被列为贡茶。婺源地理环境优越，土壤肥沃，降水充足，阳光充足，非常适合茶树的生长。

所生产的婺源绿茶外形紧实、细、圆、直，香气浓郁，口感丰富。历史悠久，明清时曾被列为宫廷“贡茶”。

上饶特产三：铅山热粉

铅山烫粉是江西省上饶市的传统小吃。上饶铅山县的米线是用煨好的米线和汤做成的。铅山辣粉具有熟脆、香而不腻、鲜香、麻辣滑、富有弹性的特点，深受百姓喜爱。

上饶特产4:清华五九

清华五酒是一种药酒，主要原料有当归、砂仁、檀香、灵芝等。以优质大曲白酒为基础，配以当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材酿制而成。曾被誉为江西四大名酒之一。清华吴酒色泽金黄，香气浓郁，营养丰富。

具有养血活血、健胃养颜的功效。

上饶特产五：三清板鸭

三清板鸭是上饶的一道传统菜肴，有着非常悠久的历史。三清板鸭的制作工艺非常精准，以三清山脚下信江源头户外养殖的、寻螺、捉虫、吃草的当地鸭子为材料。

宰杀后用“腌制三天，暴晒七天”的常用配方和工艺精制而成。制得的盐水鸭肉质细嫩，酥脆清香，咸肉醇厚，鲜香可口。

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