通州特色小吃(南通市通州区人民政府官网)

通州特色小吃， 通州的特色小吃有桃镶烧饼、正昌熏饼、南通挑面、苗饼、南通长江河豚、西亭酥饼、石岗苗饼、采荷、白汁鱼、金钱萝卜饼、荷花麝香饺子、白蒲“三湘斋”干茶。

嵌入桃子的芝麻饼

桃心烧饼是江苏南通的传统名吃。它是用芝麻粉、糖、炒米粉和核桃仁做成的饼。吃起来香、甜、松、脆，有芝麻、核桃仁的香味嵌在里面。这种小吃已有上百年的历史，香味扑鼻，清爽不油腻，营养丰富。

是南通两大特色产品之一。

郑昌高迅

正昌熏饼是南通市的一种地方糕点。因产于通州区郑场镇而得名。它已经有500多年的历史了。正昌熏饼是一种特色糕点，用料考究，制作工艺精湛。以上等糯米、芝麻为主料，配以白糖、植物油、桂花、椒盐等配料。

经过20多道工序制作而成，酥脆可口，厚薄均匀。

南通跳棉

南通挑面，又称“刀削面”、“刀削面”，是一种传统面食。因为加工工艺精湛，所以味道非常好。南通面粗细均匀，口感顺滑，久煮不糊，吃起来不硬不软，恰到好处。吃南通面有酱油，猪油，味精等调味品。

吃起来特别好吃。

做蛋糕

蛋糕是一种美味的糕点小吃，一种传统的时令茶。蛋糕是当地人喜欢吃的一种点心，在春天，许多人喜欢把它送给亲戚朋友。每个蛋糕都是因为印有粉色而得名，这是众所周知的。

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