宿迁有哪些特产(山西特产有哪些)

宿迁有哪些特产， 宿迁的特产丰富，有红烧鹅、龙干糕、黄狗猪头、泗阳肥鸡、鑫源羊肉、丁庄菜、车轮饼、王集小团饼、宿迁水晶山楂饼、泗阳核雕、洋河大曲、余记神酒、泗洪大枣、贵人绿豆饼。

1.钱骥烧鹅

钱骥烧鹅是江苏宿迁的传统小吃。它的制造工艺非常精密，用料考究。选用老鹅为主要原料。宰杀后用草锅煮熟后，淬火，在配料中加入适量的中草药。生产出来的红烧鹅肉味道鲜美，干净卫生，风味一般。

2.干龙宫酥

甘龙公酥是江苏宿迁的传统小吃，历史悠久。它最初叫做叶嘉烧饼，但因为甘龙而改名。龙宫酥的制作工艺非常精细，以上等面粉和芝麻为主要原料，采用传统制作方法制作而成。

贡品酥香脆脆透明，很甜。

3.泗阳白酥梨

泗阳白酥梨是江苏省宿迁市泗阳县的特产。泗阳白酥梨果形较大，果实圆柱形，果皮黄色略带浅棕色，成熟时颜色全黄。它的核小，肉脆爽口，皮薄多汁，味道香甜。

水果含有糖类、有机酸、矿物质和多种维生素，营养价值很高。

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