眉山有哪些特产, 眉山的特产有东坡豆腐肘子、棒棒鸡、石磨豆腐豆花、糖油果、东坡墨鱼、峨眉糕、藤椒油、青神竹编、干巴牛肉、藤椒姬伯、单玲橙子、峨山茶叶、彭山大米冻巴。
眉山特产一:棒棒鸡
棒棒鸡是四川眉山的传统小吃,历史悠久,起源于眉山市青神县汉阳镇。棒棒鸡的制作工艺非常精密,高品质的汉阳鸡有用。煮熟后,用木槌将鸡肉敲松,然后食用。
吃起来麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香。
眉山特产2:糖油水果
糖油果是四川眉山的传统小吃,历史悠久。它的制造技术不乱。它由糯米、红糖和芝麻通过传统的制作方法制成。糖油果的颜色是黄亮,外脆内糯,香甜可口。
眉山特产3:文公枇杷
文宫镇被命名为“中国枇杷之乡”,枇杷种植面积达2万多亩。在省科研院所专家的指导下,规划文宫枇杷产品开发,加大品种改良力度,大力推广国产优良大五星和张梅77-1。
优良品种如大圆钟、解放钟、美尔5号等,因其生长快、产期早、单株产值高、果实巨大、风味普通,具有较高的营养和药用价值。
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