西宁有哪些特产(西宁有哪些特产零食)

西宁有哪些特产， 西宁的特产有虫草酒、酿皮、牦牛肉、青海老酸奶、地毯、鞭炮面、糯米面、锅盔小笼包、塔尔寺堆绣、青海玉、藏饰、苏河湾、蜂岭、糯米面、大黄茶。

西宁特产1:玉娘皮

余娘皮是青海西宁的一个特色小吃人。它是以小麦粉为主要原料，采用传统制作方法制成的。辣、凉、有弹性，配调料吃，口感绵长。

西宁特产二：牦牛肉

牦牛肉是牛肉中的上品，曾被誉为“牛肉之冠”。它不仅鲜嫩可口，而且富含高蛋白和多种矿物质元素，对人体健康十分有益。风味牦牛肉脆嫩，干牦牛肉口感很多，嚼劲十足。

西宁各大超市和专卖店都可以买到袋装牦牛肉。

西宁特产3:青海老酸奶

青海老酸奶在青海民族饮食中有着悠久的历史。早在公元641年，唐朝文成公主经日月山和青海湖岸边的倒淌河入藏的民间故事中就有关于酸奶的叙述。

在堪称古代藏族社会百科全书的史诗《格萨尔》旁边，也有不少关于酸奶的记载。可见酸奶出现在青海至少有1000多年了。

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