吕梁特色小吃有哪些(吕梁好吃的特色美食)

吕梁特色小吃有哪些， 吕梁是山西的地级市，革命老区。革新战争时期，这里是红军东征的主战场。今天，我们就来看看吕梁的一些特色小吃。

吕梁特产1:榆树皮面

烤榆树皮粉是山西吕梁的一种特色小吃。历史非常悠久，制造技术也不乱。选用榆树皮为主要原料。制作时，将榆树皮磨成面粉，加入荞麦粉或白面粉混合均匀，然后用木床压制而成。面条出来有洞，然后把细条丢进水里煮。

制作出来的榆树皮面条，营养烘烤而成。

陆良特产2:凉皮

凉皮是陕西吕梁的一种特色小吃。芝麻酱凉皮以面粉、水、黄瓜为主要原料，配以五香粉、酱油、醋、蒜等调料，麻辣鲜香，五颜六色。

吕梁特产3:兴县猫糖

兴县毛堂是山西吕梁的一个特色小吃，历史悠久，在清代非常有名。精选细粉丝、小吃、绿肉丝、海带肉丝为主要原料，采用传统制作方法制作而成。做出来的汤咸、辣、酸，味道鲜美。

吕梁特产4:孝义火烧

孝义火烧是山西吕梁的传统小吃。它的历史非常悠久，制作工艺精密，用料考究，以黄油和白面粉为主要原料，采用传统制作方法制作而成。煮出来的食物味道鲜美，酥脆，软而不粘，味道鲜美。

层次均匀，质地酥脆。

吕梁特色小吃有哪些，以上就是本文为您收集整理的吕梁特色小吃有哪些最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。