铜仁有哪些特产(铜仁有哪些特产水果)

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铜仁特产1:扎拉面

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烫渣面是贵州铜仁的传统名吃,历史悠久。选用糯米面和泡椒为主要原料,然后放入坛子中。三到五天后,它们可以被取出,用一点水润湿,用油油炸。制成的渣辣面酸爽可口,健康开胃。

铜仁特产二:沿江糯米包子

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沿河糯米包子是贵州铜仁的传统名吃。选用糯米粉为主要原料,以糯米粉为皮,冰糖、芝麻、花生屑、肉哨子为馅,笼蒸几片上等柑橘皮。糯米馒头味道十足,香甜酥脆。

铜仁特产三:石阡苔茶

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石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期培育和繁育的地方品种。母树属于古茶树系列。石阡苔茶是我国为数不多的优良茶树品种之一。其抗逆性、适应性、产值和品质均优于国外品种,栗香味持久,口感丰富。

色泽绿润,汤色黄绿,叶色鲜匀。

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