长春有哪些特产(长春有哪些特产美食)

长春有哪些特产， 长春的特产有鼎丰镇糕、榆钱豆腐干、榆钱酒、各种酱菜、伊雪豆瓣酱、德惠稻草、长春木雕、长白山满族剪纸、长春老毛生糖等。

1.鼎丰镇糕点

鼎丰镇面点是长春的传统小吃，历史悠久，始创于宣彤时期。它们的共同点是：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽艳丽，脆软，有蛋香味；冰蓼花，传统油炸小吃，特点是内毛均匀。

甜，脆，好吃，易化。随着时间的推移，在人们的日常生活中，各种各样的创新品牌得到了推广，形成了一种常见的食品风格。

2、榆树豆腐干

榆树干豆腐是吉林长春的传统特色产品，属于东北特产，所以又叫东北干豆腐。榆树豆腐干主要以优质大豆为首要原料，采用泡豆、磨浆、卤水等传统制作工艺制作而成。

最后干豆腐片薄如纸，吃起来很甜。豆腐干营养丰富，对降胆固醇、降血脂、减肥等有一定作用。

3、榆树钱酒

榆树千酒是长春的传统名酒，始建于清朝嘉庆年间，历史悠久。榆钱酒的制作工艺非常精准。选用优质红高粱为主要原料，采用传统酿造方法酿造。酿造的榆钱酒无色或微黄色，清澈明亮。

香味和谐，淡雅顺滑，细腻饱满，回味清新。2011年还被列为中国良好地理标志产品。

4、真正不一样的咸菜

真不同酱菜是长春的传统特色产品，历史悠久，始创于1946年。咸菜种类繁多，有腊肉、叉烧、砂仁肘子、熏肚、扒鸡、烧鸡等。同时，40个案例被归入《吉林菜谱》，

所以真的不一样。咸菜也是你一定要带到长春的特产。

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