淮南有哪些特色小吃(淮南中专学校有哪些)

淮南有哪些特色小吃， 淮南的特色小吃有八公山豆腐、驻马店羊肉汤、寿县救援、淮南痱子、洛河豆饼、汤圆、胡辣汤、淮南牛肉汤、烧饼、钱饼。

1.驻马店羊肉汤

驻马店羊肉汤是安徽淮南的传统特色美食。据记载，它已有100多年的历史了。驻马店羊肉汤的选择很有讲究。羊肉汤选用优质羊肉风味的主要原料，采用传统制作方法制成。做出来的羊肉汤麻辣鲜香。

深受顾客喜爱，现在其他很多地方都开了分店。

2.淮南痱子

淮南痱子是安徽淮南的一种传统特色食品，有着非常悠久的史前历史，据说起源于明末清初。淮南痱子是以优质面粉为主要原料，再配以明矾、精盐、白糖等配料煎制而成。最后，痱子色泽金黄，酥脆可口。

还有各种吃法。

3.夏季套装脸圈

夏姬绵远是安徽淮南的一种特色传统小吃，历史非常悠久，曾经是朝廷的贡品。夏季套餐面条以优质面粉、豆粉、五花肉为主要原料，配以葱、姜、五香粉等配料。面条醇厚爽口，咸香可口，非常甜。

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