驻马店特产有哪些(驻马店特产有哪些土特产可以带走)

驻马店特产有哪些, 驻马店市是河南省的一个地级市,历史悠久,是中华文明的主要发源地之一。去驻马店旅游,驻马店有什么特色美食?

驻马店特产1:马家灌汤包

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马家灌汤包是河南驻马店的传统小吃,历史悠久,自北宋以来一直十分火爆。马家灌汤包的制作工艺十分考究,以优质羊肉、面粉为首要原料,配以生姜、盐、鲜汤、磨香油等配料。

最后做出来的马家汤圆,皮薄馅多,好吃多汁,油而不腻,很甜。

驻马店特产2:确山板栗

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确山板栗是河南驻马店确山的特色产品。确山种植板栗的历史非常悠久,详细的产地现在已经不知道了。确山自然环境优越,气候湿润,阳光充足,土壤肥沃,非常适合板栗的生长,培育出来的板栗果实又大又丰满。

肉质细嫩,吃起来香甜,还含有丰富的人体所需的营养物质,如维生素C、蛋白质、糖等。以及养胃健脾,活血止血,甚至美容养颜,延年益寿的功效。确山板栗于2005年被列为中国地理标志产品。

驻马店特产3:确山凉粉

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确山凉粉是河南驻马店的特色传统食品。确山凉粉历史悠久。据记载,它已有一千多年的历史了。确山凉粉很精致。采用当地优质铁豌豆和传统制作工艺制作而成,配以辣椒、花椒食用。

少量的盐和其他配料,口感顺滑,酸甜可口。

驻马店特产4:王五桥醋

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王五桥醋是河南驻马店的一种地方传统产品,历史非常悠久。据说始建于汉代,至今已有1800多年的历史。王五桥醋的制作工艺非常精湛,以优质小麦为主要原料,以古井水为辅料。

它是用传统的制造方法提炼出来的。经过100多天的日晒和自然发酵,生产的王五桥醋清香微甜,久而不腐。

驻马店特产五:泌阳五香驴肉

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泌阳五香驴肉是河南驻马店泌阳的传统美食,在泌阳几乎家喻户晓。泌阳五香驴肉的原料很讲究,制作工艺也很复杂。选用泌阳驴的优质纯正红驴肉为主要原料,添加丁香、砂仁、芝麻、肉桂等十余种名贵香料。

五香驴肉采用传统制作工艺精制而成,肉质鲜香不腻。

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