嵊州有哪些特产， 嵊州的特产有小笼包、梅干饼、嵊州压面、崇仁炖鸭、桃李、小红毛、香榧、越香龙井、麦虾汤、春饼、油条、烂鸡烂肉、绿水饺、马史、嵊州桃子、嵊州珍珠茶。
嵊州特产1:嵊州炸酱面
嵊州榨面是浙江嵊州的传统小吃，历史非常悠久。嵊州擀面杖的制作工艺非常精密。选用优质大米为主要原料，采用传统制作方法。压出来的面韧而不硬，干而不脆。
吃的时候可以配笋干、开阳、青菜。味道很甜，被誉为江南好面。
嵊州特产2:香菇烧饼
干菜饼干是浙江嵊州的传统小吃。选用干菜和面粉为主要原料，采用传统制作工艺制作而成。干菜干饼干色泽金黄，酥脆可口。
嵊州特产3:嵊州桃子
嵊州桃是浙江省绍兴市嵊州市的特产。嵊州的桃子汁多味甜，很受顾客欢迎。嵊州桃面积3万亩，主栽品种为以岗山、沙子为代表的早熟桃系列，主要分布在甘霖、崇仁、芦山、黄泽等乡镇和街道。
同时，“甘霖”牌桃基地被确认为优质无公害农产品。
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