澄海有哪些特产(澄海区有哪些镇)

澄海有哪些特产， 澄海的特产有张琳鼠曲香、东丽猪脚饭、龙都米米糊、猪头粽子、橄榄菜、泡菜、红烧鹅、双熟粽子球、曹操、薄壳饭、梅子汁鳝鱼、光华年糕、宫古鹅、龙都米。

澄海第一特产：张琳鼠趣香

樟树是广东澄海的著名传统食品。历史悠久，属于传统节日食品。从过年到元宵节，广东澄海家家户户都要做各种产品。其制作方法精密，选材考究。选用野鼠曲和糯米粉为主要原料。

它是用传统的制作方法制作的，制作出来的捕鼠器柔软香甜，风味独特。

澄海特产2:东丽猪脚饭

东丽猪脚饭是广东澄海的传统名吃。它有很长的历史，起源于19世纪80年代。它的制造方法非常精确。它以猪脚和泰国香米为主要原料，采用传统制作方法制作而成。

用这种方法做出来的猪脚饭，软烂无渣，肥而不腻，香而有弹性，不粘腻。

澄海特产三：龙都米糊

龙都米糊是广东澄海的传统名吃。它是以糯米为主要原料，用糯米磨成粉，加水揉成软团，煮熟后反复揉成皮，内填上油的黑豆酱或瓜丁，用扁圆形木模印制而成。制成的米饭香甜、柔软、顺滑。

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