新乡有哪些特色小吃(新乡好吃的地方小吃)

新乡有哪些特色小吃， 新乡的特色小吃有卫辉杜记牛肉、牛奚仲烧饼、曹记五香牛肉、原阳烩面、火烧、封丘卷尖、混沌、霍家乐和面、原阳凉粉等。

1.鸳鸯烩面

元阳烩面，确切的名字应该是元阳羊肉烩面，是河南省元阳县出产的烩面的简称。烩面是河南著名的面食，河南各市县因风俗习惯不同而各具特色。原阳烩面是河南比较有特色的一种。

鸳鸯烩面具有脂肪薄、香气爽口、营养丰富、风味普通等特点。

2、牛奚仲烧饼

牛奚仲烧饼是河南新乡的传统名点。它是由著名的烧饼大师牛奚仲吉发明的一种具有普通风味的食品。西牛烧饼在和面、配料、加工和加热方面都不同寻常。它的烧饼酥脆有层次感，香而不腻，没有硬核。

冬天可以存放一个多月，依然香脆无味。这种看起来像蛋糕的饼干在1980年被河南省指定为优质产品，并在1989年获得了商业部优质产品金顶奖。

3、演金大火

火烧是豫北一种独特的地方小吃，而演金火烧在烧族中脱颖而出。演金的火像烧饼，但比烧饼大，像肉盒，但比肉盒更焦，圆如饼，红如铜，中心凸出，层次分明。

以肉大、外嫩、香而不腻、食用方便著称，深受顾客喜爱。

新乡有哪些特色小吃，以上就是本文为您收集整理的新乡有哪些特色小吃最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。