宁波有哪些特产(宁波有哪些特产?)

宁波有哪些特产， 宁波的特产有象山红柑、三北酥糖、奉化桃、油赞子、宁波汤圆、奉化千层饼等。

1.宁波汤圆

汤圆是宁波著名小吃之一，也是中国代表性小吃之一，历史悠久。相传，汤圆起源于宋代。当时各地都召集起来吃一种特有的食物，就是用各种水果鱼饵做馅，外面用糯米粉搓成丸子。煮好后，吃起来香甜可口，很有意思。

因为这种在锅里煮的汤圆会漂浮下沉，所以早期被称为“漂浮的紫苑”，后来在一些地区被改名为元宵。

2.象山红橘

象山红橘是浙江宁波的特色水果。宁波地理环境优越。生产的红橘果形规整、色泽鲜艳、皮薄、肉嫩、渣多、汁多、味浓、品质优良。2002年被认证为省级绿色农产品基地。

2003年被授予“中国名优水果”和“浙江省好产品”称号。

3.三北酥糖

三北大豆酥糖是浙江宁波当地的传统名称，历史悠久，始创于清代。选用糖粉、棉油、麦芽糖、熟面粉、黄豆粉为主要原料，经过多道工序精心制作后，用纸包装，使棱角清晰、厚实、均匀，无需粘贴封底。

为了防止酥糖受潮。这样才能坚持长久保存香、甜、脆、松的特点，老少皆宜。宁波的大多数村庄都会做年糕来庆祝新年。

4.奉化千层蛋糕

奉化千层饼是浙江宁波的传统名点，历史悠久，创制于清朝光绪年间。选择混合有芋头粉的面粉，加入白糖、精盐、植物油、芝麻、海藻等。擀成薄片，折叠起来，切成一寸见方的小块。

它是在一个由黄泥制成的特殊圆形炉中烘烤的。做出来的千层饼色泽清亮，金黄翠绿，酥脆爽口，甜中带咸，咸中带鲜，风味一般，让人吃后倍感清香。

5.奉化桃子

奉化桃是浙江宁波的特色水果。奉化桃已有800多年的栽培历史，素有“甘露”和“瑶池之宝”的美誉。奉化地理环境优越，气候温和，阳光充足，土壤疏松微酸性，排水功能突出。

适合桃栽培。生产出的桃果皮黄绿色，向阳面有红晕，皮薄韧，易剥，果肉黄白色，近核处紫红色，肉质细软，汁多味甜，味香。

6.有赞子

油咱子是普通话里的“麻花”。在物资匮乏的年代，炸酥油赞对人们来说无疑是一个有价值的目的；即使在今天，人们仍然可以在宁波鼓楼步行街、南塘老街等老店门口排队一个小时。咸宜，年轻的和年老的，

扫走。宁波油赞子一般有两种口味：金黄色为原味，即甜口；绿色的是有苔有油的赞子，咸咸的，可谓宁波一绝。

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