陕西特产有哪些, 陕西特产有贾三灌汤包、xi安凉皮、米脂小米、眉县猕猴桃、洛南核桃、洋县黑米、大理黄花菜、汉中大米、陕西苹果、城固蜜桔、靖边土豆、镇安板栗、卵石饼。
贾三灌汤包
贾三灌汤包是Xi安的一种著名小吃,也是众多小吃中的一种著名小吃。贾三汤包制作精美,一般是牛羊肉馅,现在有三种馅,素馅等等。味道自然不如牛羊肉,但还是很受欢迎,皮薄馅多,汤浓。
方向扑朔迷离。
Xi安凉皮
Xi安凉皮特点明显,口感酸辣,香味浓郁,酸、辣、爽、凉的香味,皮具有柔软的特点,适合夏天食用。制作方法:擀面团、蒸面团。主要原料:面粉、调料、菜籽油、辣椒。面团选料考究,工艺谨慎,调料精致。
素有“白、细、轻、软、硬、香”之称。
大米脂肪小米
米脂小米产于黄土高原米脂县,又名延安小米。米脂小米色泽金黄,米粒圆润,晶亮,粘香,存放数年,米质不变。煮好后又甜又软,越嚼越耐人寻味。煮出来的粥黏黏的,好吃又香。
是中国“四大名粟”之一。
梅县猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值很高的水果,很多人都喜欢吃。梅县猕猴桃富含矿物质和十多种氨基酸。吃猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制动脉内壁胆固醇的堆积,进而预防动脉硬化,可以改善心肌功能。
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