肇庆的特产(肇庆的特产食物有什么)

肇庆的特产， 在广东肇庆，不仅有上述三大特产，还有德清酥、四会濑户粉、封开蜜枣、麒麟李、广宁糖桔、兴化白马茶、怀集燕窝、封开杏鸡、罗东牛肉干等众多丰富的特色食品。

肇庆包拯

肇庆蒸菜是广东肇庆非常有名的特色食品。该食品是广东省非常具有代表性的特色小吃，2012年被列为中国地理标志产品。蒸的历史非常悠久，早在秦汉时期就开始流行了。

虽然肇庆的蒸有点类似于粽子，但肇庆和粽子的区别在于，它真的不用竹叶，冬天的叶子用来包。肇庆的辅料主要是猪肉，绿豆或者香肠。紫火煮在一起真的很好吃，而且也很有营养。

四会沙糖居

四会沙糖桔是广东肇庆的代表性特色水果之一。而且因为四会所在的地理环境非常优越，不仅阳光充足，雨水也非常充沛，肥沃的土壤有灌溉，所以沙糖菊非常适合在这里生长。

沙糖桔不仅肉质多汁，入口即化，清香扑鼻，而且吃后还有润喉的功效。

段曦砚台

端砚是广东肇庆非常有特色的产品，是肇庆非常有文化底蕴的物件。端砚早在1300年前的史前阶段就已出现，至今仍是中国四大赋砚之一。这种砚不仅坚实顺滑，而且出的墨也很柔和。

用这种砚台磨出来的墨水写出来的字，很流畅，没有任何瑕疵，写出来的字长时间不会变色。肇庆端砚早在唐初就已投入生产，老端砚没有花纹和造型，尤其是古拙的端砚。

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