信阳特产有哪些(信阳特产有哪些土特产点心)

信阳特产有哪些， 信阳是河南省地级市，山清水秀，气候宜人。有“北方江南，北方江南”的美誉。今天就来盘点一下信阳的特产吧！

信阳特产1:信阳糍粑

糍粑3354是信阳传统小吃，主产区为商城、新县、潢川、光山。信阳糍粑可以烤，可以煮，可以炒，可以炸，尤其是过年的时候，走亲访友，一个好的招呼就是煮一碗荷包蛋糍粑。如果汽巴用各种馅料包裹，

煎烤，风味越来越鲜美，塞好的糍粑不宜久放。若切成块状，长期晾干，可用清水浸泡，勤换，可保存3个月以上。

信阳特产2:信阳胡辣汤

信阳胡辣汤，以花椒、辣椒、骨头汤为底料，清香麻辣。现在已经成为河南人都喜欢和知道的小吃之一。一般早上大街小巷都有很多卖胡辣汤的摊位。油饼、包子、油条、酸辣汤，是一份甜蜜的早餐。

起源于清中叶，兴盛于民国初年，之后招数不断创新。到目前为止，如果你走在信阳的大街小巷，随处可见。

信阳特产3:信阳毛尖茶

信阳毛尖茶是河南省著名特产之一，也是中国十大名茶之一。信阳毛尖茶具有“细、圆、亮、直、多白、高香、味浓、汤色绿”的共同风格。信阳毛尖茶品牌价值63.5亿元，在中国茶叶区域共享品牌价值中排名第二。

号称“绿茶好”；2018年4月，信阳毛尖茶被认定为生态原产地养护产品；2018年5月，信阳茶文化节被评为“中国十大茶事”。

信阳特产4:信阳盐水鸭

信阳盐水鸭是信阳的名菜。将鸭子育肥后，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。板鸭外观扁如桃，无“天窗”，色泽洁白，肉质细嫩，尾油饱满，盐味适中，营养丰富。

信阳特产五：老庙牛肉

老庙牛肉配方精美，色泽鲜美，营养丰富，风味普通。吃出来的肉烂烂的，软硬适中，咸鲜可口，又不失新鲜牛肉特有的风味和气味。之所以叫老庙牛肉，是因为它是滑县老爷庙加工的牛肉，是当地很好的名字。

被誉为“豫北之花，中国一绝”。

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