齐齐哈尔特产(齐齐哈尔特产有哪些)

齐齐哈尔特产, 齐齐哈尔的特产有东北人参、克山土豆、甘南葵花籽、甘南小米、东北水貂、黑龙江大豆、黑土地白酒、克东腐乳、泰来花生、扎龙鲫鱼、红烧焖干菜、甘南大豆、龙江小米、黑龙江白条鸡、猴头菇等。

东北人参

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很多东北人都知道,这是东北三宝之一,中草药之冠。人参的种类很多,有的按生长方式命名,如野山参、移参、园参,有的按产地命名,如吉林参、高丽参、美国西洋参、辽宁石柱参等。

东北人参具有极高的药用价值。

克山马铃薯

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克山马铃薯产于黑龙江省克山县,被誉为马铃薯之乡。克山马铃薯的品种主要是黑峰、黄麻子,具有个头大、口感好、淀粉含量高等特点,深受群众喜爱。克山马铃薯已有100年的历史。除了30多种土豆,

克山马铃薯圆形或椭圆形,皮有麻子,风味一般,口感较好。

赣南葵花籽

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甘南葵花籽是黑龙江省甘南县的特产,甘南县有黑龙江省唯一一家专门的向日葵研究机构,已经成功培育出许多新品种。赣南葵花籽长锥状,色泽鲜艳,饱满度好,空壳少,多为黑白条纹,吃瓜子时果皮干脆裂开。

且不易破碎,香味纯正,果实饱满。

甘南小米

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赣南小米营养价值高,富含粗蛋白、粗脂肪、直链淀粉、支链淀粉等。小米是丰满的,大的,颜色是亮黄色的。煮熟后味道鲜美,不回生,粘度高,颗粒饱满,入口香甜,是非常优质的产品。

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