榆林有哪些特产(榆林特产有哪些可带走的)

榆林有哪些特产， 玉林的特产有清涧煎饼、小米凉粉、品三鲜、玉林豆腐、炒豆浆、清涧红枣、横山大明绿豆、横山羊肉、府谷海红果、米脂小米、清涧粉丝、靖边苦荞、靖边土豆。

玉林特产1:小米凉粉

小米凉粉是陕西省榆林市府谷区的传统小吃。选用优质小米为主要原料，采用传统制作工艺制成凉粉。小米凉粉的吃法有很多。可以蘸辣椒油、红酱油、葱花等调料吃，也可以在锅里放一点油。

配葱姜蒜，炒着吃，无论哪种吃法，吃起来都很惬意。

玉林特产2:清涧大枣

清涧红枣是陕西省榆林市清涧县的特色产品，历史非常悠久。据相关文献记载，清涧大枣已有4000多年的栽培历史。清涧有适宜枣树生长的优越条件，土壤肥沃，光照充足，栽培的枣树又细又粗。

它是一种非常优秀的药用产品和滋补品，核大粒小，甘甜爽口，因此清涧被命名为“中国枣之乡”。红枣含有丰富的维生素C、蛋白质等营养成分。2008年清涧大枣被列为中国地理标志产品。

玉林特产3:玉林豆腐

榆林豆腐是陕西榆林的特色产品，历史非常悠久。不可能去关注详细的历史。据记载，它在明代就闻名于世了。榆林地理环境十分优越，阳光充足，四季分明，土壤肥沃，水资源丰富。

非常适合黑豆的生长。玉林豆腐是以黑豆为主要原料，经过晒干、去皮、浸泡、研磨、过滤、熬煮等多道杂乱的制作工序精制而成。做出来的豆腐很新鲜，软韧，很甜。

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