郑州特产有哪些, 郑州是河南的地级市,中华文明的重要发祥地,历史文化名城,中国八大古都之一。今天就来盘点一下郑州的特产吧!
郑州特产1:少林寺素饼
少林寺素饼是河南郑州的传统特色食品。历史悠久,来源于少林寺好饮食秘方,由少林寺佛学大师监制。制作工艺十分考究,以台湾省出产的纯植物黄油为主要原料,再以传统制作工艺制作而成。
做出来的素饼低糖低脂,吃后有快速补体能的效果。到了郑州,少林寺的素饼也是必买的特产。
郑州特产二:新郑大枣
新郑大枣是河南郑州的传统特色产品,历史非常悠久。郑州地理环境非常优越,土壤肥沃,气候突出,水资源丰富,非常适合红枣的生长。出产的新郑红枣,皮薄肉厚,核小,味甜。
还含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、磷、钙、铁和维生素B、C、p等18种人体必需的氨基酸,是一种营养价值很高的天然维生素水果。
郑州特产3:登封烧饼
登封烧饼是河南郑州的传统地方名点。它有着悠久的历史和非常精确的制造工艺。它是以优质小麦和白芝麻为主要原料,再经传统制作工艺精制而成。制作出来的烧饼吃起来又香又香,还有白芝麻的味道。
真的很有意思。在登封的任何一个角落,你都会发现烧饼的痕迹。
郑州特产4:郑州烩面
郑州烩面是河南郑州的传统小吃,也是河南面食的代表之一。历史悠久,始于1980年。选用优质面粉为主要原料,用山羊肉和腿骨熬制而成的汤料,最终采用传统制作方法制作而成。
制作出来的郑州烩面面筋软滑,汤汁醇厚温润。目前郑州的特色是羊肉烩面和肖记三鲜烩面。
郑州特产五:惠济剪纸
惠济剪纸是河南郑州的传统工艺艺术,历史悠久,其主要风格是喜庆火热、美丽吉祥。其颜色以大红、绿、彩为主,适用于新年、元宵节、婚礼的装扮,以及绣山军帽、百灵鞋、花腹包、枕头、裙子等。
它的技艺是连续的,代代相传的。千百年来,都是晚辈老人,姐妹之间互相学习。
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