贵州有哪些出名的酒(贵州都有哪些好酒)

贵州有哪些出名的酒, 贵州的历史非常悠久。说到贵州,我们会想到贵州茅台。今天边肖将为我们盘点贵州著名的酒吧!

贵州特产1:贵州茅台

贵州都有哪些好酒

贵州茅台酒的名气很大,是贵州的特色名酒。它是与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的三大蒸馏酒之一,也是中国三大名酒之一。也是具有800多年历史的大曲酱香型白酒的创始人。

贵州茅台酒的风格和品质特点是“酱香突出,淡雅细腻,酒体丰厚,回味悠长,空杯留香持久”。1996年,贵州茅台的技术被确定为一个需要维护的好秘密。2001年,茅台酒的传统工艺被列入优质好批物质文化遗产。在2006年,

国务院还批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入良好非物质文化遗产名录,申报非物质文化遗产。

贵州特产2:喝酒

贵州都有哪些好酒

习酒是贵州历史悠久的名酒,最早可以追溯到秦汉时期。习酒秉承我国酱香型白酒的传统工艺,采用纯粮固态酿造。以当地优质糯高粱、小麦和水为原料,经过两次投料、九次蒸煮、八次制曲发酵和七次提酒,

经过高温制曲、堆积、发酵、流酒、长期储存的特殊工艺精制而成。其产品设计有不同阶次、不同典型酒体、不同酒精度、不同酒龄的基酒核心,

构成了“淡黄明亮,酱香突出,浓郁饱满,细腻干净,回味悠长,空杯留香”的典型风格。

贵州特产3:董酒

贵州都有哪些好酒

董酒是贵州的特色名酒,历史悠久。是中国八大名酒之一,也是贵州省仅有的两大名酒之一。董酒是中国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒。它以优质高粱为原料,以贵州大楼山脉的地下泉水为酿造用水。

小曲、窖是用来做糟醅的,大曲、窖是用来做糟醅的,糟醅“香”。风格既有大曲白酒的浓郁香气,又有小曲白酒的柔和、醇厚、甘甜的口感,还有浓郁舒适的“百草香”植物香气。

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