煮玉米是冷水下锅还是热水下锅(水煮虾是冷水下锅还是热水下锅)

煮玉米是冷水下锅还是热水下锅

玉米是我们生活中常见的一种食物,特别是现在越来越追求粗粮的健康,使得它更受欢迎。平时玉米的做法是蒸,煮,研磨成浆。

煮玉米是冷水下锅还是热水下锅

那么煮玉米是冷水下锅还是热水下锅呢

煮玉米最好是冷水下锅。因为这样可以让水的热量慢慢进入玉米里面,不会出现玉米表面熟里面生的情况。这样煮出来的玉米受热均匀,软糯香甜,而且能更大程度的锁住玉米的营养成分。除此之外,煮玉米时把玉米外面的外衣留下,煮出来的玉米也会更香甜。

煮玉米是冷水下锅还是热水下锅

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