贵港特色小吃(贵港地道美食)

贵港特色小吃， 贵港的特色小吃有白切三黄鸡、桂平猪脚粉、桂平绿豆糕、贵港藕粉、桂平狗肉、螺蛳汤、蒋勋鱼、桂平修罗米粉、桂平麻辣烫、临川狗肉、乳泉肉丝汤、东龙酸粉。

白切三黄鸡

白切三黄鸡是广西平南县著名的传统食品。三黄鸡质量好，一般都是白切鸡，甜味鲜美，软嫩香甜，一直被我们喜欢。白切三黄鸡的制作工艺也很考究。选用1.25斤左右的平南三黄鸡。

宰杀后去除内脏，用生盐腌制，将鸡放入水中煮三分钟，将煮好的水倒入锅中盖上盖子，20分钟左右就熟了。

桂平猪脚粉

桂平猪脚粉是一种物美价廉的美味小吃。猪蹄肥而不腻，皮脆肉烂，硬度适中。猪脚具有很好的补血益气、通乳排毒的功效，非常适合气虚体弱的人食用。这个桂平猪蹄粉是当地的特色食品，用的是河粉，参与猪蹄。

参与各种调料，口味多样。

桂平绿豆糕

桂平绿豆糕是一种健康的小吃，也是一种传统风味食品，是桂平的食品代表之一。桂平绿豆糕中，鸿发源绿豆糕比较有名。鸿发源绿豆糕是传统产品，早在解放前就很有名。绿豆糕鲜嫩可口，清香甜而不腻。

鸿发源绿豆糕色泽鲜艳，味道正宗。

贵港藕粉

贵港藕粉是一种营养健康的食品，是广西四大名吃之一。贵港藕粉是以广西壮族自治区贵港市出产的红莲藕为原料。它是一种营养丰富的食物，材料很好。贵港藕粉的吃法很简单，藕粉做成方便食品。

用开水冲泡即可食用，雅俗共赏。

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