龙门特色小吃, 龙门特色小吃有龙门年菊、白斩胡须鸡、龙门华美、龙门年糕、南昆山观音菜、鲁西石碣桂圆、黄泥烤花生、长滩粉条、龙门蜂蜜、麻扎果脯、山坑田螺、吴公萝卜、麻扎葛根。
龙门年具
年橙是一种很有特色的水果,也是当地的名产。果实橙红色,色泽鲜艳,果皮光滑,肉质细嫩多汁,酸甜可口,平均60克左右。龙门年菊不仅味道好,而且营养价值高。
具有清心润肺、养颜助消化的功效。
白胡子鸡
白斩鸡是龙门地区的传统食品。是当地的特产大胡子鸡。这种鸡散养半年,长到两斤半左右,就可以用来做饭了。白切鸡的制作方法,坚持了鸡肉的原味,吃起来鲜嫩,色泽金黄,爽滑可口。
蘸酱吃味道更好。
龙门华美
龙门麻榨梅是一种非常受欢迎的产品,它很大,颜色丰富,含有多种营养成分。龙门话梅在龙门很有名,很好吃。如果去当地,还可以买一些话梅带走。吃起来甜甜的,细腻可口。
龙门年糕
龙门年糕以优质冬米和精选花生为主要原料,辅以盐和糖制成。其特点是皮薄馅多,酥脆可口,盐度适中,口感细腻,很受欢迎。龙门年糕有“永庆糕”和“蓝田糕”两种,驰名中外,远销海外。
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