焦作有哪些特产, 焦作的特产有孟州炒面、孟州烧饼、怀府汤驴肉、艾博膏面、武陟玉油茶、当阳玉绞胎瓷、延陵大葱、武陟大米、江淮、焦作柿子、艾博竹器和蒙牛皮蛋。
焦作特产1:怀府脑汤驴肉
怀府脑汤驴肉是河南焦作的特色小吃,有着300多年的悠久历史,在明清时期非常有名。怀府脑汤驴肉的制作工艺非常精准,会定量参与“老汤”中的深井水。
30多种香料经过精心挑选和特殊工艺加工而成,使得制成的驴肉肉质鲜嫩,口感细腻咸鲜。
焦作特产2:焦作柿子
柿子是河南焦作的传统名优产品。每年秋天,焦作人都会从柿子树上采摘成熟的柿子,然后剥去柿皮,晒干密封,做成霜柿子,甜腻可口,还含有丰富的营养成分。
焦作特产3:武陟大米
武陟大米是河南省焦作市武陟县的特色产品。它历史悠久,可以追溯到汉代。明代还被列为皇家贡品,至今已有近两千年的历史。武陟县地理环境非常优越,四季分明,光照充足。
非常适合水稻的生长。培育出来的武陟大米晶莹剔透,味美醇厚,还含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分。2010年武陟大米被列为中国良好地理标志产品。
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