长沙有哪些特产(长沙小吃特产有哪些)

长沙有哪些特产， 长沙的特产有臭豆腐、口味虾、盐水鸭、浏阳豆豉、湘绣、长沙奶糕、望城樱桃、浏阳小曲、糖油粑粑、高桥银丰茶、金橘糕、安德宇包子、菊花石雕、浏阳烟花、长沙棕编。

1.长沙臭豆腐

提起长沙，你会想到长沙的臭豆腐。长沙臭豆腐历史非常悠久，据说起源于清朝康熙时期。臭豆腐的制作过程非常复杂。选用优质大豆为主要原料，再以传统制作工艺制作豆腐，然后切块发酵，最后油炸而成。

加卤等制造工艺，食用时加入辣椒油、酱油、香油等香料，吃起来外脆里辣，鲜香可口。

2.望城樱桃

望城樱桃是湖南长沙的特色水果，历史非常悠久，3000多年前就有记载。长沙地理环境优越，水资源丰富，土壤肥沃，阳光充足。出产的樱桃成熟时鲜红，小巧玲珑，味道鲜美，营养丰富。

3.美味的虾

美味的虾也是长沙的一大特色食品。很多演艺明星在长沙录制节目都会尝试一下。美味虾是以优质龙虾为主要原料，再配以干红辣椒、植物油、胡椒粉等调味而成。口感虾红鲜亮，麻辣鲜香。

非常甜蜜。鲜美的虾还含有丰富的蛋白质、锌等营养物质，具有提高免疫力的作用。

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