曲靖有哪些特产(曲靖有哪些主题酒店)

曲靖有哪些特产, 曲靖的特产有沾益辣子鸡、饵块、马龙荞丝、福乐酥肉、宣威火腿、吕梁盐水鸭、咸石榴、曲靖蒸饵丝、高粱牛肉干、罗平老厂酒、大河乌猪、罗平生姜、罗平鸡蛋。

曲靖特产1:沾益辣子鸡

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沾益辣子鸡是云南曲靖沾益的特色美食。属于云南菜的代表作,历史悠久。据说起源于明朝,至今已有400多年的历史。沾益辣子鸡的制作工艺比较乱。选用优质的沾益鸡为主要原料,配以花椒和大蒜。

和其他配料,最后做出的沾益辣子鸡口感麻辣爽口,很甜。

曲靖特产2:二块

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饵块是云南曲靖的一种特色传统小吃。历史悠久,起源于明朝,至今已有数百年的历史。鱼饵块是用煮熟的大米压制成块。可以蘸酱吃,也可以做馅吃。鱼饵块有多种吃法,烤、炸等。

煮、卤制、蒸、炸,无论哪种吃法,都是非常享受的。

曲靖特产3:高粱牛肉干

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高粱牛肉干是云南曲靖的特色产品。高梁牛历史悠久,大多在野外自由生长。高梁牛肉干就是以这种牛为主要原料,用盐、胡椒等配料腌制,最后采用传统制作工艺制作而成。

吃起来麻辣鲜香,风味十足,吃法也很多。可以直接吃,也可以炒着吃,也可以煮着吃。

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