东北的特产有哪些(东北土特产有哪些)

东北的特产有哪些， 东北是指黑龙江、吉林、辽宁三省和内蒙古东四盟组成的地区。这片土地物资丰富，资源丰富，那么东北有什么特产呢？

东北特产一：大连苹果

大连苹果是“苹果之乡”大连的产果特产之一。大连的苹果种类很多，有100多种，第一次栽培的有几十种。包括朱光、八月酥、迎秋、金色、红元帅、红玉、香蕉、苹果等。

但比较知名的苹果有瓦房店黄元帅苹果、国光苹果、金冠苹果、约纳金苹果，酸甜适中，香脆可口，皮厚而韧，易于保存。同时，瓦房店红富士苹果和瓦房店黄苹果荣获农产品地理标志产品荣誉。在2007年，

大连苹果出口俄罗斯、东南亚、中东、欧洲等好地区后，还出口美国，充分说明大连苹果已经得到海外客商的广泛认可。

东北特产2:辽中大米

辽中大米是辽宁沈阳辽中的特色产品，始创于清朝顺治年间，至今已有300多年的历史。辽中地理环境非常优越，土地平坦，土壤肥沃，阳光充足，降水充足，非常适合水稻的生长。

制作出来的米粒晶莹剔透，煮熟后米粒软糯油润，米香味极其浓郁，绵软可口。辽中大米不仅味道香甜，而且含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。2014年被列为中国良好地理标志产品。

东北特产3:五常大米

五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常的特色产品，历史非常悠久。详细的来源时间可以追溯到初唐时期。五常地理环境非常优越，土壤肥沃，阳光充足，降水充足，非常适合水稻的生长。生产出来的大米颗粒饱满。

质地紧实，煮出来的米粒又亮又香。2003年被列为中国良好地理标志产品。

东北特产4:榆树干豆腐

榆树干豆腐是吉林长春的传统特色产品，属于东北特产，所以又叫东北干豆腐。榆树豆腐干以优质大豆为首要原料，再经过泡豆、磨浆、过苦等传统制作工艺，最后制成薄如纸的豆腐干片。

它尝起来非常甜。

东北特产五：张九里烧鸡

张九里烧鸡是辽宁本溪的传统小吃。张九里烧鸡的制作工艺十分考究，选用严格的饲养规范。制造烧鸡的首要原料是选择自己饲养的鸡，然后采用传统的制造工艺进行制造。制成的烤鸡是金黄色的。

口感嫩滑爽口，风味十足，被评为辽宁特色产品之一。

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