青海有哪些特色小吃(青海特色美食小吃大全)

青海有哪些特色小吃， 青海的特色小吃有酿皮、狗屎尿、羊肠面、青稞糕等等。青海物资丰富，有各种特色美食，地理位置有一定优势。青海的旅游业也很好，夹皮是青海的特色小吃。它在当地有着悠久的制造工艺。

酿皮就是我们常说的凉皮。青海的酿皮比较厚实，可以用来炒菜，凉拌。吃起来嫩滑，也很爽口，可以达到健脾开胃的作用。

狗尿

狗尿是青海的一种特色小吃。这种小吃名字不太好听，但是这种好吃的吃起来很香，有一股浓浓的油香味，面团揉起来。然后发酵，将醒发的面团擀成薄片，放入锅中油炸，

油炸过程中倒入热油。这种油一般是菜籽油做的。做出来的狗尿酥脆可口，是当地的特色美食。

窄工作面

香肠面是青海的特色食品。清洗香肠。然后在羊肠里倒些面粉、葱花等调料，然后煮熟，加上浓浓的面条和浓郁的汤底，香甜可口，营养价值高，能为身体补气血，滋补身体。

在当地有很高的知名度，很多外地游客都会品尝这种美食。这道菜的评论比较高，口碑也不错。

青稞饼

青稞糕是青海的一种美食，是当地的特产。青稞糕主要由青稞粉和面粉制成，面粉和青稞粉按一定比例混合。最后摊成饼烤熟。用这种方法制作的青稞糕，外皮酥脆，色泽金黄。

非常诱人。当地人早上会吃点青稞糕，拌点粥，一整天心情都很好。

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