响水有哪些可以带走的特产(响水有哪些可以带走的特产)

响水有哪些可以带走的特产， 响水能带走的特色菜有大纵湖醉蟹、响水浅水莲、四鳃鲈鱼、条纹虾、响水牛蒡、炖鱼推浪、脆皮苇雀、汤沟大曲、响水米饭、七院蟹黄包子、野鸭汤圆、肉丝干。

响水特产1:大纵湖醉蟹

大纵湖醉蟹是江苏响水的传统名吃。它有着非常悠久的历史，自清朝以来就非常有名。其制作方法十分讲究，以大闸蟹为主料，盐城曲酒、黄酒、淮盐、花椒等料醉，采用传统制作方法制作而成。

生产出的醉蟹肉质细嫩，风味浓郁，醉人，酒味鲜，营养丰富。

响水特产二：汤沟大曲

汤沟大曲起源于北宋，成名于明末。据《海州志》记载，早在宋代，汤沟就有酿酒作坊，鼎盛时期达到13家。到了明末，汤沟大曲通过当时的滨海县银福记店销往日本和东南亚，汤沟酒开始引起世人的关注。

响水特产3:响水潜水莲藕

响水浅水莲是江苏省盐城市响水县的特产。响水县的浅水莲既没有南方莲藕的苦味，也没有北方莲藕的微酸味，而是具有白、嫩、脆、香的特点，加工贮藏特别简单。

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