盐城有哪些特色小吃(盐城哪里小吃美食多)

盐城有哪些特色小吃， 盐城的特色小吃有鱼汤面、烤鱼饼、藕粉饺子、启源蟹黄包子、首乌饼、福宁饼等。

1、奇缘蟹黄包

启源蟹黄包子是江苏盐城的一种特色小吃。据记载，它已有300多年的历史了。以盐城西乡湖母蟹制作的蟹黄包子为主料，配以猪肉、精面等材料。蟹黄包子非常好吃。

2、藕粉汤圆

莲藕汤圆是江苏盐城的一种特色小吃，已有2000多年的历史。它的制造过程非常精确。它以优质藕粉和绵白糖为主要原料，采用传统制作方法。做出来的藕粉汤圆香甜爽口，滋润开胃，嫩滑绵软。

3.鱼面汤

鱼汤面是江苏盐城的一种特色小吃，历史悠久，起源于清朝乾隆年间。鱼汤面的制作很特别。第一，鱼要切干净，不要残留血水。选用鲫鱼、面条、猪骨为主要原料，采用传统制作方法制作而成。制成的鱼面汤色香味俱全。

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