铅山有哪些特色小吃(江西铅山特产小吃)

铅山有哪些特色小吃， 燕山的特色小吃有灯盏楼、麻子谷、韭菜饼、夏汤饼、油煎饼、肉丸子饼、孙敖、千层饼、傣家弄烧饼、特色花卷等。

1、铅山热粉

铅山辣粉是江西省上饶市铅山的传统小吃，历史非常悠久。它的制造过程非常精确。米粉煨好后，就可以煲汤吃了。烫粉具有熟而脆、香而不腻、鲜香麻辣滑、富有弹性的特点，深受百姓喜爱。

如果去铅山，一定要尝尝“铅山烫粉”的味道

2.马子

麻子果是江西上饶千山的传统名吃。它的制造技术非常精确。选用糯米为主要原料。糯米蒸熟后精制成软韧的芝麻，再绞成小芝麻，拌上芝麻糖、花生粉等配料食用。其口感软、韧、甜、香，深受大众喜爱。

3.夏日浓汤

下汤锅是江西上饶铅山的传统名吃。它的制造技术非常精确。选用新米为主要原料，洗净浸泡后磨成浆，再配以黄豆芽、豌豆、鲜肉、虾皮等配料。它是由传统的制造技术制成的。制成的下汤锅营养丰富，香味浓郁。

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