广东有哪些特色(广东有哪些特色文化)

广东有哪些特色， 广东有特色的粤菜有肠粉、煲仔饭、菱角糕。广东有很多好吃的，都赋有地方特色。不仅当地的肠粉、煲仔饭和马蹄饼非常有名，

而虾饺、双皮奶、云吞面、沙河粉、鸡蛋糕、广式烧腊、老火锅、砂锅粥也是非代表性的地方美食，甚至有些美食在很多地区都能看到，很受我们的欢迎。

蒸粉丝卷

在广东，肠粉是非常有名的传统汉菜。而且它起源于唐代的龙州，也就是我们现在所说的广东罗定市，属于粤菜。制作肠粉的不同方法会改变标题，Blaso将被用作布拉肠粉。

还有一种蒸肠粉。在肠粉店，广东随处可见，也是当地人非常爱吃的一种食物。

煲仔饭

煲仔饭是广东广州非常有特色的食物，也叫煲仔饭。做煲仔饭，先在锅里刷一层猪油，然后把淘好的米放入锅里，用适量的水煮。当米饭7岁时，加入配料，然后转小火，直到煮到停止。

煲仔饭的品种比较复杂。自己做的话，可以根据个人口味添加配料。这道菜一般以香菇鸡肉煲仔饭、腊肉煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭为主。刚做好煲仔饭的香味会随之散发出来，不仅咬一口嘴唇和牙齿，

令人回味无穷，锅底的那层锅巴和米饭、肉一起送入口中，香、软、脆的口感混合在一起，别有一番滋味。

菱角蛋糕

荸荠糕是广东省的典型甜点。而且据记载，前史现在可以追溯到唐朝，非常久远。这种小吃不仅在广东广州，而且在福建福州和广西壮族自治区南宁都是非常传统的甜点。

它的制造方法非常简单。它是将菱角粉或红薯粉与糖水混合后蒸熟而成。它不仅口感柔软、滑爽、富有弹性，而且味道极其香甜清新。

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