山西特产有哪些(山西特产有哪些美食)

山西特产有哪些， 山西是中国的一个省级行政区。山西是典型的黄土覆盖的山地高原。下面就来盘点一下山西今天有哪些特产吧！

山西特产1:刀削面

刀削面是大同历史悠久的传统美食。刀削面，以优质面粉和臊子为主要原料，非常香甜，色香味俱全，爽滑可口，被誉为中国五大著名面食之一。

合在一起也深受客户喜爱。

山西特产2:山西老陈醋

山西老陈醋是山西地方传统名优产品，属于中国四大醋种之一。其生产已有3000多年的历史，被誉为“天下第一醋”。山西老陈醋以其色、香、醇、浓、酸五大特点而闻名。被誉为“世界上最好的醋”，

以色、香、醇、浓、酸五大特色而闻名。山西老陈醋色泽酱红，嫩、酸、香、甜、鲜。山西老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐类。以陈醋为基础的保健醋具有软化血管和降低甘油三酯的共同作用。

山西特产3:汾酒

汾酒，中国传统名酒，产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以其精湛的工艺和源源不断的供应而闻名。以进口棉、口感香甜、饮后余香、回味悠长而闻名。中秋节带回家和家人一起品尝汾酒吧！

山西特产4:清徐葡萄

清徐葡萄是山西省太原市的特色水果，历史非常悠久。是中国著名的葡萄产区之一，被誉为“葡萄之乡”。清徐县地理环境优越，气候温和，四季分明，特别适合葡萄的生长。

所产葡萄品质优良，味美香甜，色泽鲜艳，含糖量高。

山西特产5:原平梨

元平梨是山西忻州的特色水果，历史非常悠久。忻州地理环境非常优越，土壤肥沃，水资源充足，阳光充足，非常适合梨树的生长。生产的梨大、皮薄、水多、脆、甜、果肉细，味道鲜美。

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