郑州有哪些特产(郑州买特产去哪里)

郑州有哪些特产， 郑州的特产有少林寺素饼、新郑红枣、登封烧饼、郑州烩面、米语、新郑莲藕、小菊花、大伟牛肉、中牟西瓜、中牟白蒜、黄河鲤鱼、荥阳柿子、重阳花饼。

1.新郑大枣

新郑大枣是河南郑州的传统特色产品，历史非常悠久。郑州地理环境非常优越，土壤肥沃，气候突出，水资源丰富，非常适合红枣的生长。出产的新郑红枣，皮薄肉厚，核小，味甜。

还含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、磷、钙、铁和维生素B、C、p等18种人体必需的氨基酸，是一种营养价值很高的天然维生素水果。

2.少林寺素饼

少林寺素饼是河南郑州的传统特色食品。历史悠久，来源于少林寺好饮食秘方，由少林寺佛学大师监制。制作工艺十分考究，选用台湾省出产的纯素酥油为初级原料，采用传统制造方式手工制作。

左撑的素饼低糖低脂，吃后有快速补体能的效果。

3.登封烧饼

登封烧饼是河南郑州的传统地方名点。它有着悠久的历史和非常精确的制造工艺。它以优质小麦和白芝麻为主要原料，采用传统制作工艺制成。制作出来的烧饼味道焦香。

还有白芝麻的味道，真的很有意思。在登封的任何一个角落，你都会发现烧饼的痕迹。

4.郑州烩面

郑州烩面是河南郑州的传统小吃，也是河南面食的代表之一。历史悠久，始于1980年。选用优质面粉为首要原料，以山羊肉和腿骨熬制而成的汤料，最终采用传统制作方法制作而成。

制作出来的郑州烩面面筋软滑，汤汁醇厚温润。目前郑州的特色是羊肉烩面和肖记三鲜烩面。

5.米语

米语是河南郑州新密的一种传统手工艺，有着非常悠久的历史。米语素有“河南菜”之称，与新疆和田玉、辽宁岫玉、南阳独山玉并称中国四大扶余。米语在古代被开发利用，多用于制作烟嘴、手镯等小件。

现在秘玉主要用来制作玉石和首饰。特别是绿密玉具有玉石的特性，其摆件或艺术品在我国深受人们喜爱。

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