吉林有哪些特色小吃(吉林特色名小吃)

吉林有哪些特色小吃， 吉林的特色小吃有长春酱肉，冰面，李连贵腊肉煎饼，松饼，蛋糕，雪衣豆沙，白肉血肠，长春蛤蟆丝，馒头，炒粉。

1.长春朝鲜冰面

冰面是朝鲜族的传统食品之一，朝鲜冰面以其常见的风味而闻名海内外。这种冰面的主要原料是荞麦粉、小麦粉、淀粉，也有玉米粉、高粱米粉、土豆淀粉。冰面经济实惠，普通人也能承受。营养丰富，适合普通人群，

夏季食用可以降火解暑。

2、长春酱肉

长春酱肉是吉林省长春市的传统特色食品，属于东北菜系。长春酱肉的制作工艺非常精准，用料非常讲究。精选优质五花肉、丁香、陈皮、豆蔻为主要原料，采用传统制作方法制作而成。长春酱肉的奇闻不腻。

薄而不柴，色泽有光泽，很甜，可以存放很久不变质。

3.李连贵培根派

李连贵腊肉煎饼是吉林四平的一种传统特色小吃，历史悠久。它创建于1908年，已有100多年的历史。李连贵培根派的制作方法很有讲究。选用猪肉和面粉为主要原料，将猪肉做成腊肉。

加入丁香、肉豆蔻、砂仁等几十种食材。把它们煮熟。最后加入调味料放入饼中，和肉一起吃。吃起来外酥里嫩，香甜可口。

4.松饼

松饼的形状像饺子。它是用马铃薯淀粉将米粉卷成小面团，然后用芝麻、枣、核桃、松子和糖包裹小豆馅，放在铺有松叶的蒸笼上蒸熟而成。

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