芜湖有哪些特色小吃(芜湖的有名小吃特色特产)

芜湖有哪些特色小吃， 芜湖的特色小吃有武威盐水鸭、芜湖蟹黄汤包、肉丝干、虾面、渣渣蒸饭、武威早粑粑、榨菜饺子、芜湖刀鱼、海螺砂锅、芜湖臭干、腰花饼、弋江羊肉、胡奎浮鱼、芜湖老鸭汤锅巴。

1.芜湖蟹黄灌汤包

芜湖蟹黄汤圆是安徽芜湖的一种特色小吃。它有着非常悠久的历史，早在20世纪20年代初就享有盛誉。其精准的选料和传统的制作方法，成就了蟹黄汤圆半透明、皮薄馅大、汤嫩、油黄、味鲜。

蒸熟后，里面的汤汁隐约可见，极其诱人。

2.虾面

虾面是安徽芜湖的一种特色小吃。它曾经是安徽芜湖当地人记忆犹新的“好产品”，只有生病或者过生日的时候才能吃。现在，成了普通人的“平价享受”。选用长江中的青虾籽，加入多种调料做成糊汤而成。

加一个手捏的刀面，煮熟。面条有耐心，味道鲜美，营养价值高。

3.煮干丝

煮干丝是安徽芜湖的一种特色小吃，历史悠久，连清朝乾隆皇帝都惊叹不已。在芜湖，无论是耿浩复兴还是其他餐馆，你都可以品尝到正宗的水煮干丝。别以为就因为叫煮干丝，

有笋丝、火腿丝、银鱼丝、木耳丝、千丝等九种。它们品种丰富，味道超级好吃，简直是人间一大乐事。来芜湖千万不要错过！

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