肇庆有哪些特产(肇庆裹蒸粽特产)

肇庆有哪些特产， 肇庆的特产有肇庆清蒸、德庆酥脆、四会濑户、封开蜜枣、四会沙糖桔、麒麟李、广宁糖桔、端砚、兴化白马茶、怀集燕窝、封开杏鸡、罗东牛肉干。

1.肇庆蒸

肇庆包子是广东著名的特色小吃，2012年被列为中国地理标志产品。肇庆包蒸历史悠久，包蒸习俗早在秦汉时期就有。肇庆的蒸饺和当地其他粽子不太一样。肇庆的蒸饺不用竹叶。

冬叶包好，加猪肉、绿豆或香肠，再用柴火煮。这样做出来的蒸包味道鲜美，营养丰富。

2.四会沙糖居

四会沙糖桔是广东肇庆的特色水果。四会地理环境非常优越，降水充沛，阳光充足，土壤肥沃，非常适合糖橙的生长。生产出的糖橙吃后脆、多汁、化渣、香甜、爽口。

3.端砚

端砚是肇庆的特产，已有1300多年的历史。在中国四大赋砚中，端砚以石坚实滑、墨流畅、书写流转不流失、字迹颜色持久而著称。端砚产于肇庆(古称端州)的柯蓝山和北岭一带。

它从唐朝初年就开始生产了。那时候的端砚都是没有画面标记的装饰，非常节俭。

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