天柱有哪些小吃(天柱县有什么吃的特产)

天柱有哪些小吃， 天祝的特色小吃有远口豆腐、天祝酸菜鱼、血浆鸭、猪肝粉香肠、董油茶、莘县木叶豆腐、东乡腊味麻辣鱼、白石头碗、糖粑粑、凉拌米豆腐、小米面蒸肉、辣子鸡、三月粑粑。

1、天竺酸菜鱼

2、远口豆腐

远口豆腐是黔东南天祝的特色美食，历史非常悠久。它的制造技术是精确的。以优质大豆为主要原料，配以当地山泉水，采用传统制作方法制成。制成的豆腐品质优良，软脆可口，营养丰富。

侗家油茶是黔东南天祝的传统美食，历史非常悠久。传说起源于唐朝，制造技术一般。烹饪中，花生、大豆、芝麻、矢车菊、笋干等。需要添加到油底壳中。生产出来的油茶很甜，营养丰富。

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