六堡茶属于什么茶?喝六堡茶竟有这六种功效。六堡茶属于黑茶类,采用六堡茶初制工艺和六堡茶精制工艺加工制成,历史相当的悠久,我们来看看吧。
六堡茶属于什么茶?
六堡茶属于黑茶类,产自广西苍梧县六堡镇。
其茶选用适制茶树的芽叶和嫩茎为原料,采用六堡茶初制工艺和六堡茶精制工艺加工制成,具有“六堡香”及红、浓、陈、醇等品质特征的黑茶。
六堡地区制茶产茶的历史相当的悠久,且以品质优异独具特色,在很早的时候(起码在清朝嘉庆年间)就闻名遐迩了。
许多资料显示,六堡茶在清嘉庆年间被列为二十四大名茶之一。
六堡茶的三种香气
六堡香:以六堡茶特定工艺加工制成的六堡茶所具有的以陈香、金花香、槟榔香等为主要特征的香气
金花:六堡茶中的金黄色孢子群落,也就是冠突散囊菌,金花普遍茂盛,品质为佳。
金花香 (菌花香):陈化阶段发花正常茂盛所发出的特殊香气。
广西六堡茶保健功效
1、暖胃养胃
六堡茶中含有一定的淀粉,淀粉可以在胃壁上形成保护膜,具有调和及收敛酸分泌物的作用。该茶是经过发酵制成的,茶性比较温和,因此胃不好的人也是可以喝的。因此,经常饮用具有暖胃养胃的好处。
2、美容抗衰老
六堡茶所含的茶多酚、维生素C和烟酸具有降血压、降血脂和改善血管的功能,促进血管微循环的功效。此外,茶多酚还能够帮助清除人体内的氧自由基,帮助预防动脉硬化,并能够促进新陈代谢,经常饮用,具有美容抗衰老的好处。
3、清肠助消化
由于六堡茶中所含的氨基酸等维生素物质,以及脂多糖和芳香类化合物都能够调节并促进脂肪代谢,帮助消化肉类食物。茶叶中的咖啡碱则能够兴奋中枢神经,影响其各器官的生理功能,刺激胃液的分泌,促进肠胃消化,因此经常饮用六堡茶具有清肠助消化的好处。
4、保护视力、增强免疫力
六堡茶中的维生素C、E以及茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,起到抗辐射以及增强免疫力的作用。另外,六堡茶中还含有胡萝卜素,这种物质在肠壁和肝脏的作用下可以转化为维生素A,而维生素A能够保护眼睛、缓解眼睛疲劳,另外还可以有效预防夜盲症。
5、消炎杀菌
六堡茶所含的鞣质具有很好的抑菌作用,能够抑制痢疾杆菌、肺炎球菌以及葡萄球菌等,对皮肤黏膜还具有保护作用。同时,它所含的茶单宁还具有收敛作用,能够促使肠道蠕动能力增强,有效治疗便秘的作用。
6、降脂、减肥
六堡茶中的“金花”含有微量管舒张,脑部血流量减少等生理效应,对降低人体所含三酸甘油、胆固醇、血尿酸等有不同的疗效。经常饮用,还可可抑制小腹脂肪的堆积。具有明显的减肥效果。
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