蒙山特色小吃(蒙山县人民政府网)

蒙山特色小吃， 蒙山特色小吃有蒙山糖橙、蜂窝芋头角、蒙山肉丸、蒙山红肉柚子、蒙山蜂蜜、阿阳木瓜、蒙山县黑土猪肉、蒙山煎饼、炸蒙山蝎子、光棍鸡、蒙山百香果、蒙山屯巴茶。

蒙山糖橙

蒙山县是广西局部地区之一，适宜种植糖橙。这里的糖橙味道香甜，品质优良，闻名于世。这里的糖橙成熟较晚，个大皮薄，果皮橙红色，汁多味美，高糖低酸，气味芳香，产品远销各地。

蜂巢芋头角

蜂窝芋头角是以芋泥为皮，猪肉瘦肉，虾仁肉，香菇等材料，然后裹成角，放入锅中炸制而成。这种小吃是蒙山的一大特色。它的皮肤是金黄色的，形状更像蜂巢，因此得名。蜂窝芋头角是一种外脆内软，馅料丰富的油炸食品。

是茶叶市场必备的小吃之一，在广西很受欢迎。

蒙山肉丸

蒙山肉丸是梧州的特色小吃，在众多的蒙山特色小吃中，蒙山肉丸是一种历史悠久的著名地方美食，深受蒙山人民的喜爱。蒙山丸子的制作方法有很多种，炖、炒、煲汤、火锅吃。

味道鲜而不腻。

蒙山蜂蜜

蒙山县的蜂蜜以其丰富的资源和良好的气候条件而闻名，这些条件保证了纯净稳定的蜜源。是天然的养蜂基地，生产的蜂蜜味道纯正，质量上乘，畅销国内外。

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