南通特产有哪些(南通小吃特产有哪些)

南通特产有哪些， 南通，一座江海相依的城市，素有“江海明珠”、“长江之巅的窗口”之称。这里，风景优美，人杰地灵。今天就来盘点一下南通的特产吧！

南通特产1:秦油冬汤

秦油冬汤是扬州高邮的传统名品，已有300多年的历史。原名酥糖，之所以叫董糖，有两种观点。因这款糖果出自董师傅之手而得名，是明末清初秦淮名妓董小宛所创。

冬糖是由糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等制成的。并由工艺精制而成。其颜色为暗麦黄色，厚度均匀。特点是入口容易，口感脆甜，回味悠长，营养丰富。它在咸宜已经有300多年的历史了。

南通特产2:如皋烧饼

如皋烧饼是江苏南通的特色小吃，制作工艺很有讲究。首先是搓酥。做菜饼不油，第一件事就是要搓匀，搓几下，用棍子滚几下，这样才清爽不油腻。二是注意现在铲和吃。

南通特产3:西亭酥饼

西亭酥饼是江苏南通的一种特色小吃，始于清朝光绪初年，至今已有百年历史。西亭酥用料考究，做工精细。西亭酥好吃，甜脆，纯正可口，老少皆宜。

南通特产4:如皋火腿

如皋火腿产于清代咸丰初年，与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，是三好腿之一。如皋火腿皮薄爪薄，形状沙沙，色泽红艳，风味一般。以色、香、味、形、“四绝”闻名海内外。可以一年四季储存。

南通特产5:南通风筝

南通风筝是江苏南通的传统工艺。南通风筝保留了古代的特色，以常见的音响效果而闻名。它与北方造型风筝分为两派。南通风筝俗称“板风筝”。

多为平六边形或六边形变形的“七星”至“十九星”。一般尺寸都在一米以上，大的有四五米高，需要用卡车运。

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