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台山特产1:铜鼓紫菜
紫菜是台山著名的土特产之一。据材料第《新宁县志》条记载:“海内岩石上生的紫菜,呈蓝色,但若晒干,则呈紫色,尤其是制作铜鼓者。”铜鼓村不产紫菜铜鼓。
是铜鼓地区的居民在靠海的大石头上采集的,地名出产的质量不错。铜鼓紫菜又大又厚,嚼在嘴里味道鲜美酥脆。
泰山特产2:泰山龙眼
台山龙眼是广东台山的特色水果。台山地理环境优越,临海,土地肥沃,气候温和,非常适合龙眼的生长。生产出来的桂圆细腻圆润,肉质极其鲜嫩,汁多味甜,营养丰富,还可以做成桂圆干。
泰山特产3:泰山大米
台山大米是广东省江门市台山市的特产。台山市种植水稻历史悠久。自隋代以来,泰山就有栽培活动的记载。长期以来,人们开始以垄、基、堤的方式种植水稻。它生产的大米吃起来香甜软糯不油腻。
用它制作的台山米粉更加鲜美香甜,是具有台山特色的特产。
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