荆门特产有哪些, 荆门是湖北省的一个地级市,历史悠久。你知道荆门有什么特产吗?
荆门特产1:京山荞米
京山荞米是京山市特产,中国地理标志好产品。它不仅是湖北省的好食品,也是中国的好商标。因原产京山市孙桥镇而得名,明代嘉靖年间定名为“贡米”。
荆门特产2:刘皇叔坡子鸡
刘皇叔坡子鸡是湖北荆门的传统小吃。它历史悠久,据说起源于三国时期。它的制作工艺非常精准,选用鸡肉作为初级原料,经过整形、漂洗、腌制、风干等多重制作工艺制成。并且制造的母鸡具有相同的味道。
醇厚嫩滑,不油不腻,回味悠长。
荆门特产3:沙洋豆饼
沙洋豆饼是湖北荆门的传统小吃。它有着悠久的历史。它以绿豆和大米为主要原料,采用传统制作方法制成。做出来的豆饼又辣又香,豆丝不碎不糊。
荆门特产4:葛粉
葛粉主产于钟祥市,富含钙、铁、锌、铜等微量元素,以及20多种氨基酸和葛根素、葛根黄酮等中药有益成分。它可以用来制作葛粉汤,汤,蛋糕,包子,饺子,面条,粉丝等产品。
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