炎陵有哪些特色小吃(炎陵县旅游景点有哪些)

炎陵有哪些特色小吃， 鄢陵的特色小吃有烫皮、艾蒿饼、饺子、鄢陵腐乳、醋泡姜、瓜子、麻籽、鄢陵腊肉、鄢陵魔芋。

1.艾蒿巴巴

艾蒿糍粑是湖南株洲炎陵的传统名吃。它的制造方法并不杂乱。它以艾蒿、糯米粉为主要原料，辅以花生、糖等馅料，采用传统制作方法制成。制成的艾蒿糍粑口感柔软、爽滑、香甜。

2、皮肤热

烫皮是湖南株洲炎陵的传统名吃，历史悠久。它是由大米经过浸泡、研磨和蒸煮制成的。烫过的皮具有色泽鲜艳、香脆可口的特点。

3、延陵酿豆腐

炎陵酿豆腐是湖南株洲炎陵的传统名吃。它有着悠久的历史。选用豆腐为主料，配以糯米、大蒜、五香、辣椒粉等半熟调料，采用传统制作方法制作而成。这种发酵豆腐味道鲜美，营养丰富。

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